究極のぶっかけ親子丼
あじせん名物
元祖川俣シャモのぶっかけ親子丼
豊かな自然の中で放し飼いにされ育てられた
シャモは身が引き締まり、
深い味わいが生まれます。
あじせん楓亭の究極のぶっかけ親子丼は、
とろとろで出汁がたっぷり入った
半熟卵が食欲をかきたてる逸品。
かけつゆは丸ごとのシャモから取った出汁、
具はモモ肉と卵のみ。
シンプルだからこそストレートに
うまさが伝わります。
福島県川俣町にある
仕出し料理屋
川俣シャモ料理、魚料理を中心とした
和食と全国から集めたお酒を御用意しております。
名産の川俣シャモに、新鮮な魚介や、
旬の食材をふんだんに使った料理の数々。
一品料理から、懐石・仕出し・出張料理・お寿司
まで本格的に味わって頂けるお店です。
ケータリングもおまかせ
旬の素材をふんだんに使い、
色鮮やかに盛り付けたお弁当をはじめ、
お寿司、オードブル、御慶事料理、御法要料理等を
お届けいたします。
一期一会の心でお待ちしております。
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福島県伊達郡川俣町鶴沢字村社前32-1
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FAX.024-565-5337
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- 配達
- 接客
※盛付け、洗いものなど
「日本一のどんぶり紀行 どんぶりこ」のP23とP25にあじせんのどんぶりをご紹介いただきました。「とろりと卵が絡み合うシャモの奥深い味わい川俣シャモのぶっかけ親子丼」
是非、皆様もお手にとってご覧ください！
※写真はイメージです。